February 8, 2018

Ma voi lo sapevate che il cavolo è uno degli ortaggi più nutrienti del Mondo?! E che è molto utile nella prevenzione dei tumori?! Ebbene si, con le sue innumerevoli varietà e proprietà non possiamo davvero fare a meno di inserirlo nella nostra dieta invernale. Certo si...

January 18, 2018

Ormai è sulla bocca di tutti, le dive di Hollywood ne vanno pazze, è la moda culinaria del momento. Conosciuto fin dai tempi degli antichi greci, oggi torna sulle nostre tavole, dopo aver rischiato l’estinzione, il cavolo kale, da sempre conosciuto più comunemente come...

June 20, 2017

Frutta succosa, dolce. Verdura fresca. Con questo caldo cosa vuoi di più per reintegrare i sali minerali che si perdono se non una buona dose di natura a km zero?  Il cocomero zuccherino, rosso, sodo, ottimo anche per un rinfrescante frullato o per arricchire una ghiac...

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