Pianta di grande dimensioni a portamento eretto, 35-40 cm di diametro. Le foglie sono liscie, allungate all'esterno ed erette all'interno. Le coste sono larghe ed il cuore è abbastanza pieno di foglie. Il colore è verde brillante con il cuore che imbianca facilmente. Il sapore tendente all'amaro e la croccantezza delle foglie rendono questo ortaggio un ingrediente principale nella insalate miste o insalatoni.

Informazioni nutrizionali: apporta vitamina A e C. Ha inoltre un alto contenuto di Ferro.

Scarola

€1.90Prezzo

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