Bologna la ghiotta: w i turtlén!!

November 10, 2017

 

Tondi, morbidi, ripieni, saporiti, succulenti e bolognesi al 100%. I tortellini, i principi della cucina felsinea. Come vuole la tradizione rigorosamente in brodo, i tortellini sono il tipico piatto della festa, mettono sicuramente tutti d’accordo.

 

Ma ovviamente c’è tortellino e tortellino: volete mettere la bontà – e la genuinità- di quelli tirati a mano, magari da una tipica sfoglina bolognese, con quelli imbustati del supermercato, che più che con la sfoglia sembrano fatti di plastica?!! Perchè il tortellino per diventare davvero “tortellino bolognese” ha bisogno anche di passione, un amore che solo la mano di chi sa tirare sapientemente la sfoglia ha.

 

 E poi, è pure un pasto completo. Cosa volere di più?! Ah si, che ti arrivano a casa; a te non resta che preparare il brodo!

 

Ordina qui i tuoi tortellini:

https://www.madeinbolognakmzero.com/product-page/tortellini

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Post in evidenza

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Post recenti

February 20, 2018

February 12, 2018

Please reload

Archivio
Please reload

Cerca per tag
Seguici
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square