ll BALANZONE 157 è un laboratorio di pasta fresca e dolci della tradizione bolognese. Loris 43 anni, Michela 39 anni, Barbara 39 anni, hanno fatto della loro passione un lavoro. Dopo aver frequentato la "vecchia scuola bolognese" di Alessandra Spisni, i tre decidono di aprire un laboratorio con tavola calda al 157 di via Andrea Costa.

Ve li consiglio!

Oh, sfoglia fatta al matarello eh, quì non si scherza mica!

Tagliatelle

€16.00Prezzo

    Made in bologna km zero è un progetto  N-IDEA di Gendusa Fabio 

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