La passione che brucia
E poi ti viene una certa voglia. Vorresti uscire dagli schemi. La curiosità c’è, bisogna solo prendere coraggio e spingersi oltre. Quando la routine ti ha stufato serve qualcosa di più piccante, un sapore nuovo, intrigante. Ci vuole qualcosa che ti faccia esplodere di entusiasmo. E’ arrivato il momento di oltrepassare il confine e lasciarsi trasportare da un nuovo esotico gusto. Perché la passione passa anche dalla bocca: mai provato l’Habanero?! Rosso, come l’amore, uno dei
La verità sul lievito. Sicuri di sapere tutto?!
Ma quanto saranno buone le cose fatte in casa?! Le torte, la pizza, il pane realizzati nel proprio forno hanno un gusto così genuino che scalda il cuore. Il poter scegliere le materie prime ci da la possibilità di utilizzare prodotti salutari. Chi è uso a questo tipo di preparazioni ormai ha capito che è più giusto usare farine poco raffinate, magari macinate a pietra, zucchero di canna, magari integrale, uova di galline allevate a terra, magari senza mangimi pieni di antibi
