I giusti ingredienti di Made in Bologna Km Zero: confort e fantasia!
Prendi una giornata grigia e piovosa e quella voglia di coccole e casa che suscita. In giornate come queste si ha bisogno di un “confort...
Proteine a domicilio!!
Cambia settimana, cambiano le vitamine che Made in Bologna Km Zero vi porta a casa! Ma voi lo sapevate che la frutta che si trova in...
Amore ed allegria a Km Zero
Febbraio, mese degli innamorati. Il giorno di San Valentino milioni di coppie in tutto il mondo si scambiano regali ed effusioni. Ma...
Risotto alle bietole
Ingredienti: riso, bietole, cipolla, grana o parmigiano grattugiato. Per il brodo: sedano, carote, cipolla Prepara un brodo vegetale con...
Altro che cavoli a merenda, mangiamoli sempre!
Ma voi lo sapevate che il cavolo è uno degli ortaggi più nutrienti del Mondo?! E che è molto utile nella prevenzione dei tumori?! Ebbene...
Si può essere "cool" anche in cucina?! Ma certo, col cavolo kale si può!
Ormai è sulla bocca di tutti, le dive di Hollywood ne vanno pazze, è la moda culinaria del momento. Conosciuto fin dai tempi degli...
Ingredienti italiani, ricetta straniera
Ogni tanto provare sapori nuovi, di altre culture, non fa male, anzi, apre la mente! Si dice sempre poi che le ricette esotiche siano...
Dici 31 dici lenticchie
Lenticchie a Capodanno, soldi tutto l’anno! Narra la leggenda che a Porto Santo Stefano, il mio paese d’origine, c’era una signora, amica...
Feste felici, auguri sentiti
Filastrocca di Natale perchè il bio non fa mai male se regali la cassettina fai felice la vicina. Sedano, finocchi e ravanelli, nel...
La natura che stuzzica.....l'appetito!!
Anche questa settimana Made in Bologna Km Zero vi propone una cassettina piena di sapori di natura, buoni e salutari. Ma cosa ci possiamo...
