Dici 31 dici lenticchie
Lenticchie a Capodanno, soldi tutto l’anno! Narra la leggenda che a Porto Santo Stefano, il mio paese d’origine, c’era una signora, amica di mia nonna, che alla mezzanotte del 31 dicembre, per festeggiare, al grido di “più lenticchie, più soldi” cominciava a lanciarsele addosso a grandi manciate, infilandosele perfino nel reggiseno e nelle mutande, per l’allegria inoltre degli altri commensali! Effettivamente questo rito sembrava dare i suoi frutti: la signora infatti era tan
Feste felici, auguri sentiti
Filastrocca di Natale perchè il bio non fa mai male se regali la cassettina fai felice la vicina. Sedano, finocchi e ravanelli, nel pinzimonio ci vanno anche quelli con carote e pomodori un’insalata salta fuori. Col pandoro e lo spumante brindi pure con l’amante. Festeggia sempre a km zero vedrai come ti sentirai leggero perchè le feste vanno godute con Made in Bologna sarai sempre in salute!
SOS natalizio: anche i regali diventano a Km Zero.
Ogni anno la stessa storia, arriva il periodo natalizio e c’è la corsa ai regali e la spesa per le cene delle feste. Ogni anno mi riprometto di pensarci con tempo ma poi arrivo a due settimane al fatidico 25 dicembre ed ancora non ho concluso nulla. Certo, non tutti poi hanno tempo per occuparsi di tutte queste faccende con largo anticipo e, diciamocelo, non tutti dispongono di grandi cifre da spendere. Ma festeggiare è bello, che crediate in Gesù o meno, stare in famiglia o
La natura che stuzzica.....l'appetito!!
Anche questa settimana Made in Bologna Km Zero vi propone una cassettina piena di sapori di natura, buoni e salutari. Ma cosa ci possiamo fare con tutta questa bontà? Vi elenco giusto qualche idea per portare in tavola qualcosa di gustoso! Con lo spinacio bolognese ci farei un bel risotto, rustico e delicato allo stesso tempo. La cicorietta la ripasserei in padella con l’aglio a cui a fine cottura aggiungerei le uova che diventerebbero così ad occhio di bue; mi raccomando una
